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BRUNCH – BISTRO

[Samedi et dimanche + lundis fériés, 10h -16h]

Mimosa Prosecco 12

Jus d’orange frais pressé 6

Champagne Veuve Clicquot 375 ml et jus d’orange 75

Viennoiserie (au choix) 3.75
Accompagnée d’une confiture biologique D’Alessandro de votre choix (fraise ou abricot ou marmelade à l’orange)

Le bol 9

Yogourt, granola, fruits frais, huile citronnée, pousses de coriandre

Pizza chocolat 9
Nutella, bananes

Croissant 9
Jambon, Fromage, sauce béchamel et Mozzarella, pommes de terre rissolées au Parmesan, fruits frais

Déjeuner du Marché 15
2 oeufs, porchetta et boudin maison, pommes de terre rissolées au gras de canard, fruits frais, pain grillé, confiture biologique D’Alessandro de votre choix

Pain doré brioché 15
Crème tiramisu maison, miel vanillé (MielMTL), fruits frais

Frittata 20
Saucisse maison, oignons cipollini grillés, zucchinis grillés, tomates séchées, thym, pommes de terre rissolées au gras de canard, salade de roquette

Le Santé 19
Saumon fumé maison, salade de bettraves, vinaigrette au yaourt, oeuf poché, échalotes frites, pousses de coriandre, huile citronnée

Bénédictine canard confit 22
OEufs pochés sur focaccia maison, cheddar vieilli 5 ans, sauce Hollandaise, pommes de terre rissolées au gras de canard, salade de roquette & salade de fruits

Bénédictine gâteau de morue maison 18
OEuf poché, sauce Hollandaise, pommes de terre rissolées au gras de canard, salade de roquette & salade de fruits