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Evening Menu – Bistro

TABLE D’HÔTE  21$

2 choix: Entrée+plat OR plat+dessert 

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Viande ou Poisson ou Pâtes

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Dessert au choix

PRIMI

Ceasar salad 9 

Romaine lettuce, croutons, pancetta chip, parmesan

Arugula 10
Arugula, cherry tomatoes, lemon vinaigrette, pecorino

Burrata 14
Dukkah, pistaches, huile d’olives, fleur de sel, fenouil

Calmars frits 13
Mayonnaise épicée maison, citron

Polpette 10
Boulettes de veau et porc, sauce tomate, basilic, pecorino

Carpaccio de boeuf 16
Pesto basilic, câprons, citron, roquette, pecorino

Assiette de charcuteries ou fromages 12/18
Légumes marinés maison, noix et croûtons

Gratin d’aubergines  12
Sauce tomate, mozzarella, parmesan

Saucisse maison  11
Rapinis, huile d’olives, pecorino

Secondi

Arrivage du jour
Légumes du marché

Jarret d’Agneau 23
Smoked beans ragout, tomatoes

Osso Bucco de Veau 21
Purée de pommes de terre, bette à cadres, sauce tomate

Pasta E Risotto

Tagliatelle 18
Poulet grillé, pancetta, sauce crème, ail, échalotes

Spaghetti 16
Sauce tomate, boulettes veau et porc, basilic, parmesan

Lasagna 14
Sauce bolognaise, ricotta, épinards, mozzarella, basilic

Risotto aux champignons 19
Copeaux de pecorino, ciboulette, huile de truffe

PIZZA

Margherita 15
Sauce tomate, Fior di Latte, basilic

Prosciutto 19
Sauce tomate, Fior di Latte, Prosciutto Fiocco, pecorino

Champignons  16
Sauce tomate, Fior Di Latte, ciboulette, huile de truffe

Saucisses et rapinis 18
Sauce tomate, Fior Di latte, ciboulette

Légumes grillés 17
Pesto, fromage de chèvre, noix de pin, zeste de citron

Artichauts 17

Sauce tomate, fromage bleu, tomates demi-sèchées, olives

EXTRAS

CHARCUTRIES 
Prosciutto, sopressata, bresaola, saucisses

FROMAGES
Fior Di latte, Pecorino, fromage bleu, fromage de chèvre

LÉGUMES
Roquette, tomates demi-séchées, légumes grillés, champignons

AUTRES
Sauce tomate, noix de pin, huile de truffe, basilic